התחברות מהירה
הקלקו על הסימון בתמונה וגלו מאיפה

אנסקי נולדה וגדלה בירושלים. היא בתם של העיתונאית והבשלנית שרי אנסקי ושדרן הרדיו אלכס אנסקי.
היא החלה לכתוב בגיל 17 את מדור האוכל בעיתון "העיר". לאחר שירותה הצבאי כתבה מדור בשם "חתיכה חסרה" באתר וואלה תרבות.
בשנת 2005 השתתפה בתוכנית "בנות" בהוט. בשנת 2007 כתבה והגישה פינת היסטוריה ואוכל בתכנית התרבות, "זמן איכות", בערוץ 1.
בשנת 2007 היא הקימה את שוק האיכרים בנמל תל אביב, אותו היא מנהלת עד היום, ואת שוק הנמל.
בשנת 2008 שימשה ככתבת אוכל ותיירות בעיתון מעריב. בשנת 2009 היתה כתבת חוץ בתוכנית, "מועדון ארוחת הערב", המשודרת בערוץ 2.
ב-2010 הנחתה את התוכניות "מבשלים מהספרים" ו"מלכת השוק" בערוץ האוכל. באותה שנה החלה להנחות את תוכנית הטלוויזיה, "מאסטר שף", לצידם של רפי אדר והשפים חיים כהן ואייל שני.
בשנת 2011 היא הוזמנה להשתתף כשופטת אורחת בתוכנית "מאסטר שף אמריקה" לצד השף גורדון רמזי.

המותגים המובילים בארון של
מיכל אנסקי